OeverseeUnser kleiner Hofladen - Fleesch un meer

Produkte direkt vom Erzeuger
Fleisch von Charolais- und Galloway-Rindern
Wir bieten in dem Hofladen ein spezielles Angebot an Rindfleisch vom eigenen Viehbestand an. Dazu haben wir regelmäßig Fleisch vom Lamm, Reh und Kaninchen aus der Region im Sortiment.
Wir verkaufen nur eigene Produkte und Produkte aus dieser Region
Der Hof ist ein reiner Familienbetrieb und seit über 100 Jahren in Familienbesitz. Bewirtschaftet wird er seit 1979 in traditioneller Weiden-Tierhaltung mit 56 Rindern und Nachzucht.
Die Tiere werden bei uns mit selbsterzeugtem Futter (Heu, Stroh und Grassilage) gefüttert. Zusätzlich bekommen sie noch einen Mix aus verschiedenen Getreidesorten, welche wir über hiesige kontrollierte Händler beziehen.
Wir vermarkten unser eigenes Rindfleisch und lassen es von einem Metzgermeister fachgerecht zerlegen. Auf diese Weise können wir unseren Kunden, ein hochwertiges Rindfleisch zu einem angemessenen Preis anbieten.
Die Eier stammen von unseren Hühnern, die ausschließlich in Freilandhaltung gehalten werden.
Obst und Gemüse lassen wir uns von anderen Höfen aus der Umgebung anliefern. Somit bekommt man bei uns nur eigene und regionale Produkte.